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TURBO TRAE LAS OPCIONES MÁS SALUDABLES PARA TODA LA FAMILIA

/ Fotografías: Archivo

Con más de 27 de años de experiencia en el mercado internacional y nacional, Turbo destaca por sus productos nutritivos, libres de sellos y gluten, como especialistas en el gremio gastronómico, entregando diversas opciones y rompiendo el esquema respecto a los jugos en polvo.

 

Turbo, perteneciente a NOVAFOODS, una empresa chilena experimentada en el mercado de exportaciones, se ha posicionado entre las tres más grandes exportadoras de bebidas en polvo en Chile. Un gran logro considerando que hace seis años comenzaron a vender los productos dentro del país.

 

La salud de todas las personas se ha visto afectada por las cuarentenas a lo largo de la pandemia. Según datos del Mapa Nutricional Junaeb 2020, reportaron importantes alzas en sobrepeso y obesidad de un 54,1% de niños y adolescentes. Mientras que la obesidad severa aumentó de un 6,4% a un 7,6%.

 

La creciente tendencia por buscar nuevas formas de alimentación saludable para los más pequeños del hogar, llevó a Turbo a sumar dentro de su catálogo de productos jugos, postres, bebidas energizantes, suplementos alimenticios, entre otros. Esta temporada acaba de lanzar al mercado, Turbo kids, una solución para equilibrar la alimentación infantil y juvenil, desarrollada con los nutrientes más importantes y necesarios en un solo producto.

 

Turbo Kids es una nueva propuesta innovadora para los más pequeños y contrarrestar las enfermedades que se provocan en esta época del año, ya que es enriquecida con Probióticos, Vitaminas C y D, confeccionados especialmente para ayudar la nutrición y reforzar el sistema inmune de los más pequeños, a través de productos naturales sin químicos, ni colorantes artificiales.

 

Con esta propuesta saludable en mente, Turbo invitó a experimentar en la cocina con dos recetas para disfrutar con toda la familia de forma rica y con altas propiedades benéficas para el cuerpo, así mejorando su sistema inmunológico, sin preocuparse de los excesos de azúcar.

Bavaroise con Gelatina Turbo:

 

Ingredientes

  • 1 sobre de Gelatina Turbo 80g del sabor que más te guste (Frutilla, Cereza, Frambuesa, Limón, Naranja o Piña)
  • 2 Tazas de agua Caliente
  • 1 Tarro de Leche evaporada
  • Salsa a elección para acompañar
  • ¼ kg de frutillas picadas para la decoración

 

Modo de preparación:

  • Disuelve la jalea en las dos tazas de agua caliente, removiendo de vez en cuando para disolver mejor, espera a que se entibie, pero que no se enfríe completamente (no debe tomar textura), reserva.
  • En un bol, bate fuertemente la leche evaporada hasta que espume y triplique su volumen. Luego agrega la jalea ya tibia poco a poco a la leche evaporada batiendo constantemente hasta juntar homogéneamente ambos ingredientes.
  • Vierte la preparación en pocillos individuales y lo llevas al refrigerador por 1 hora hasta que tome textura, cuando sirvas decoras con las frutillas picadas y agregas la salsa de tu elección.

Pannacotta elaborada con gelatina sin sabor:

 

  • Ingredientes
  • 2 sobres de Gelatina sin sabor Turbo.
  • 2 ½ taza de leche
  • 4 tazas de crema de leche
  • ½ taza de edulcorante
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Modo de preparación

  • Ponga la ½ taza de leche en un tazón pequeño y espolvoree la gelatina sobre ella para que se disuelva.
  • En una olla mediana, caliente la crema de leche y con el resto de la leche con el edulcorante mezcle bien para que el azúcar se disuelva y cocine hasta que empiece a hervir.
  • Retire del fuego y agregue la esencia de vainilla.
  • Incorpore la mezcla de leche con gelatina a la mezcla caliente de crema y revuelva bien.
  • Para lograr que la Pannacotta quede bien cremosa y suave puede pasar la mezcla por un colador de malla, esto ayudará a eliminar cualquier grumo.
  • Vierta la mezcla de Pannacotta en moldes o copas de acuerdo a su preferencia.
  • Deje enfriar y luego refrigere por lo menos durante 4 horas antes de servir.
  • Sirva directamente en las copas o retire la Pannacotta de los moldes antes de servir. Puede servir la Pannacotta sola o adornada con fruta fresca, salsa de frutas, dulce de leche, o salsa de chocolate.

Todos los productos Turbo se pueden encontrar en los principales supermercados del país, distribuidores autorizados, mayoristas y en el  e-commerce (www.turboplus.cl).

Para más información y conocer nuevas recetas y productos, revisa las redes sociales en @turboplus_ @turbobennycl @turbokidscl @turbozerocl.

 

 

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